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A culinária coreana é a tradição e práticas culinárias habituais das artes culinárias da Coréia. A culinária coreana é amplamente baseada em arroz, legumes e carnes. As refeições tradicionais coreanas são nomeadas pelo número de acompanhamentos que acompanham o arroz de grão curto cozido no vapor. Kimchi é servido em quase todas as refeições. Ingredientes comumente usados incluem óleo de gergelim, molho de soja, sal, alho, gengibre, repolho napa.
Ingredientes e pratos variam de acordo com a província. Os grãos têm sido um dos alimentos mais importantes da dieta coreana. O frango desempenhou um papel importante como proteína nas receitas coreanas.
Muitos pratos coreanos fáceis são simples de preparar e deliciosos como jantar, por isso, não pense que cada uma das suas refeições coreanas precise de horas de preparação. Com o prato principal e alguns acompanhamentos, você ainda impressionará qualquer fã de comida coreana. Macarrão na cozinha coreana são comuns.
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