Dott.ssa Italia Teresa Costanzo
Sono la Dott.ssa Italia Teresa Costanzo – Biologa nutrizionista perfezionata in Nutrizione ottimale. Iscritta all’Ordine nazionale dei biologi AA_074871. Sono cresciuta a passi di danza e quest’arte è stata la mia quotidianità per oltre 20 anni. Ma continuamente bombardata da commenti sul fisico e forme corporee ho avuto un rapporto con cibo, peso e corpo conflittuale. Così quando mi sono chiesta “cosa voglio fare da grande?” mi sono risposta AIUTARE LE PERSONE A VIVERE SERENAMENTE IL RAPPORTO CON SE STESSI E IL CORPO, ed ho deciso di iscrivermi al corso di Laurea in Biologia della Nutrizione. Ho conseguito la Laurea Magistrale presso l'Università degli Studi di Napoli - Federico II, a 24 anni con il massimo dei voti.
Nello stesso anno ho frequentato un Corso Annuale di Perfezionamento universitario "La nutrizione ottimale: aspetti teorico pratici" per sviluppare competenze per elaborare piani alimentari in condizioni fisiologiche o patologiche accertate. Nel 2015 dopo aver superato l'esame di stato per l'abilitazione all'esercizio professionale, mi sono iscritta all'Albo Nazionale dei Biologi e SONO SEMPRE IN CONTINUO AGGIORNAMENTO frequentando corsi e seminari sulla nutrizione per offrire il meglio ai miei pazienti.
Mi è molto caro il trattamento dei Disturbi del Comportamento Alimentare ed è per me prioritario affrontare con tutti il rapporto tra cibo ed emozioni. Ho seguito diversi corsi per poter aiutare i pazienti a normalizzare il rapporto con il cibo e di Mindful Eating per riscoprire una sana relazione con il cibo.
Docente SIFA (Scuola Italiana Fitness e Alimentazione) e SEFO (Scuola d'Eccellenza nella Formazione Osteopatica) e organizzatrice di incontri e seminari sul territorio per parlare di corretta alimentazione
