چاقو ابزاری است که برای برش یک شی استفاده می شود. چاقو از دو قسمت اصلی یعنی چاقو و دسته یا دسته یا چاقو تشکیل شده است. نوار تیغه از فلز مسطح و لبه های تیز ساخته شده است. به این لبه تیز چاقو گفته می شود. دسته چاقو به طور کلی کشیده شده است به طوری که می توان آن را با دست نگه داشت.
شکل کلی چاقو شبیه شمشیر است ، تفاوت در این است که شمشیر از تیغ بلندتر است.
اگر چاقو برای بریدن چیزی خیلی کوچک است ، ممکن است اره یا تبر لازم باشد.
