توضیحات:

Пухтупаз дар қаҳва шояд як раванди муҳим дар ҷаҳони қаҳва бошад, ки онро аксари истеъмолкунандагони қаҳва ҳанӯз ба таври кофӣ намедонанд. Бисёр чизҳои ҷолиб аз раванди бирён кардани ин лӯбиёи қаҳва, ба монанди "сатҳи дӯзах", ки ба маззаи гуногуни қаҳва оварда мерасонанд.
Ба ҷои он ки тӯл кашед, биёед баъзе маълумотро дар бораи дӯзах кардани қаҳва бознигарем.
Дӯзах яке аз равандҳои муҳимест, ки ба сифати бӯй ва таъми қаҳва таъсир мерасонад. Ҳатто ҳамчун фоиз, раванди бирён то 30% дар хайрияҳои хушбӯй ва мазза таъсир мерасонад.