Dott.ssa Silvia BONINA Nutrizionista
Sono una Biologa Nutrizionista abilitata all’esercizio della professione (numero di iscrizione all’Ordine Nazionale dei Biologi AA_072788). Mi sono laureata in Biotecnologie Sanitarie presso l’Università degli studi di Udine ed ho conseguito un Dottorato in Scienze ematologiche all’Università Sapienza di Roma.
Mi sono abilitata all’esercizio della professione di Biologo, ho frequentato un Master in Dietologia e Nutrizione Clinica presso l’Istituto di Alta Formazione di Roma e frequento regolarmente corsi di aggiornamento scientifici, seminari e riunioni di settore.Attualmente svolgo la libera professione come biologo nutrizionista a Roma.
Inoltre nel 2017 ho avuto un incarico di docenza per il corso di formazione a distanza in "Counseling Nutrizionale" per l'Istituto di Alta Formazione di Roma.
Ho sempre avuto molto interesse per l’alimentazione e amo ricercare sempre nuovi piatti sani e gustosi, facendo riferimento alla nostra meravigliosa dieta mediterranea (riconosciuta come patrimonio culturale immateriale dell’umanità) ed attingendo anche alle preziose tradizioni di altre culture più lontane dalla nostra.
Durante le consulenze infatti non si parla solo di “dieta” ma anche di ricette e consigli culinari che permettono di intraprendere uno stile di vita sano senza rinunciare al gusto e senza sacrifici! Nutrirsi, infatti, non significa solamente soddisfare i bisogni fisiologici del corpo, ma deve essere sempre un piacere: solo in questo modo una sana alimentazione può essere seguita in modo costante e condurci quindi al benessere!
