Ха.мир махсулотлари ўзининг тўйимлилиги ва тайёрлаш технологияси бўйича турлича таъм ва ҳидга эга бўлган махсулотлар спрасига кнради. Уларни тайёрлашнинг 100 дан ортиқ хиллари мавжуд бўлиб, уларни севиб истеъмол қилинади. Хилма-хил сомсалар пишириш қўлайлиги шундан иборатки, оддий ва қатлама (ёғли) сомса хамирининг рецептураларида солинадиган турли масаллиқлар ва гўштли қиймалар турличалиги билан фарқ қилади.
Бу китобчада тайёрланадиган кулинария махсулотлари Сизга ва оила аъзоларингизга лаззатли ва иштаха билан севиб истеъмол қнлишдан ташқари, аъло кайфият бағишлайди.