El Derecho Sanitario se ha propuesto como un área del conocimiento que promueve y fomenta la reflexión crítica en torno a temas relacionados con el concepto de salud humana desde lo individual y lo colectivo.
La Red Iberoamericana de Derecho Sanitario es una estrategia de cooperación técnica entre personas e instituciones del ámbito del Derecho Sanitario en los países miembros de la Comunidad Iberoamericana que permita ampliar el debate sobre el efectivo ejercicio del derecho a la salud, contribuyendo a fortalecer los sistemas de salud.