Заварной крем довольно универсален. Он подходит для разнообразных тортов, пирожных. Существует множество различных вариантов приготовления, но все базируются на классическом рецепте.
Рецепты заварного крема:
- Белково-заварной крем для украшения
- Заварной крем без яйц
- Заварной крем на желтках
- Заварной крем на молоке
- Заварной крем Патисьер
- Заварной крем с грецкими орехами
- Заварной крем с клубникой
- Заварной крем с корицей
- Заварной крем с крахмалом
- Крем заварной шоколадный
- Лимонный заварной крем
