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"Trigo (Triticum spp.) É um grupo de tribos culturas de cereais grãos que são ricos em hidratos de carbono. Normalmente, a farinha de trigo utilizada para produzir alimentos para animais, ou fermentado para produzir o álcool.
Em geral, as sementes de trigo (semente), o qual em forma oval com um comprimento de 6-8 mm e um diâmetro de 2-3 mm. Tal como acontece com outros tipos de cereais, o trigo tem uma textura dura. Sementes de trigo consiste em três partes, a saber, a pele (farelo), endosperma, e parte da instituição (gérmen).
povos pré-históricos já sabe as qualidades de trigo e outras culturas de grãos como fonte de alimento. Com base nos arqueólogos de escavação, estima trigo vindo da área ao redor do Mar Vermelho eo Mar Mediterrâneo, a área em torno Turquia, Síria, Iraque e Irã. história chinesa mostra que o cultivo de trigo tem sido em torno desde de 2700 aC.
O trigo é um alimento básico humano, alimentos para animais e materiais industriais que utilizam hidratos de carbono como matéria-prima. Trigo podem ser classificados de acordo com a textura de sementes de trigo (kernel), a cor do tegumento (farelo), e a estação de crescimento.
Com base na textura kernel, grãos classificados como duro, macio e duro. Entretanto, com base na cor de farelo de trigo é classificada em vermelho (vermelho) e branco (branco). Para a temporada, divididos em trigo de inverno (inverno) e Primavera (Primavera).
Quando comparado com o arroz, em seguida, o conteúdo de nutrientes e fibras alimentares na aveia é muito mais por isso é melhor consumir trigo.
Este grão tem uma variedade de conteúdos, tais como carboidratos, proteínas, minerais, gorduras e vitaminas.
Este pedido mostra a forma como o cultivo de trigo a partir da fase inicial para a colheita. Fases por causa das etapas serão descritos no pedido.
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