Destinato alle sole attività di delivery e take away, Nuda e Cruda andrà a declinarsi attraverso tre brand distinti ma connessi.
Macelleria si dedicherà alla rivendita al dettaglio di carni scelte. Pokeria, invece, potrà vantare intriganti variazioni dell’hawaiiano pokè.
Meat Bagel, in ultimo, trasporrà il tradizionale bagel arricchendolo con sfiziosi tagli di carne cruda e dressing innovativi.