Чайный гриб - лекарь в банке
«Чайный гриб» (также «японский гриб» или «маньчжурский гриб») — обобщающее название нескольких разновидностей симбиоза дрожжевого гриба с бактерией. При помощи чайного гриба изготавливается кисло-сладкий газированный прохладительный напиток, называемый чайным квасом. В приложении "Чайный гриб - лекарь в банке" собраны в одном месте народные рецепты для помощи нашему огранизму.
Чайный гриб упоминается в китайских источниках династии Цзинь — около 220 года до н. э. Общеевропейское название комбуча (kombucha) является транскрипцией японского комбутя, хотя в японском языке это слово означает другое — напиток кобутя из водоросли комбу, а чайный гриб называется: тя киноко, что дословно и означает «чайный гриб».
Указано чем полезен чайный гриб или польза настоя чайного гриба.
Настой получается в результате взаимодействия двух различных видов микроорганизмов, дрожжей и уксусных бактерий, живущих в симбиозе. В процессе брожения в настое обнаружены вещества, обладающие целебными свойствами:
- органические кислоты (уксусная, глюконовая, щавелевая, лимонная, яблочная, молочная, пировиноградная, койевая и фосфорная);
- незначительное содержание этилового спирта;
- ферменты (каталаза, линаза, протеаза, зимаза, сахараза, карбогидраза, амилаза);
- липиды (стерины, фосфатиды и жирные кислоты);
- сахара (моносахариды и дисахариды);
- пигменты (хлорофилл, ксантофилл), отвечающие за цвет напитка;
- пуриновые соединения;
- витамин С (в 2-недельном);
- витамин В1 (в 10-дневном).
Мы рассматриваем многие виды заболеваний и их лечение с помощью настоя и уксуса чайного гриба. Перечислены народные рецепты для болезней и проблем:
- Ангина
- Артрит
- Артроз
- Астма бронхиальная
- Атеросклероз
- Бессонница
- Боль в горле
- Боль в области печени
- Боль в суставах
- Бронхит
- Вздутие кишечника
- Восстановление работы кишечника
- Гайморит
- Гастрит
- Гематомы, синяки
- Геморрой
- Гипертония (повышенное давление)
- Гипотония (пониженное давление)
- Головная боль
- Грипп
- Дизентерия
- Дисбактериоз кишечника
- Диспепсия
- Зубная боль
- Камни в почках
- Кариес
- Кашель
- Кератит
- Кожная сыпь
- Колики
- Колит
- Конъюнктивит
- Крапивница
- Ларингит
- Мочекаменная болезнь
- Насморк
- Неприятный запах изо рта
- Несварение
- Облысение
- Ожирение
- Ожоги (термические 1 степени, солнечные)
- ОРЗ
- Ослабление памяти
- Отбеливание зубов
- Отит
- Отложение солей
- Отравление
- Пародонтоз
- Перхоть и зуд кожи головы
- Печеночная недостаточность
- Пиелонефрит
- Подагра
- Понижение уровня холестерина
- Понос
- Простуда
- Профилактика и лечение пищеварения
- Псориаз
- Раны инфицированные
- Ринит
- Сердечно-сосудистая система
- Синусит
- Стоматит
- Стресс
- Тонзиллит
- Трофические язвы
- Укрепление зрения
- Усталость глаз
- Уход за волосами
- Уход за кожей лица
- Уход за ногами
- Уход за руками
- Уход за телом
- Фронтит
- Фурункулез
- Холангит
- Холецистит
- Хроническая сердечная недостаточность
- Хроническая усталость (астенический синдром)
- Чистка сосудов
- Экзема
- Язвенная болезнь
- Ячмень.
Написаны народные рецепты ухода за собой с помощью чайного гриба.
Уход за волосами: восстановление окрашенных волос, ополаскивание для разных типов волос, укрепления и улучшения их структуры.
Уход за кожей лица: рецепт лосьона для молодой проблемной кожи, склонной к возникновению угревой сыпи; маски для лица с учетом типов кожи; рецепт тоника; чистка.
И другие народные рецепты для ухода за руками, ногами и телом.
В настоящее время коммерческое производство и продажа чайного гриба наиболее развиты в США. Лидерами мирового рынка являются GT’s Kombucha Company, Reed’s Inc., Live Soda Kombucha, Kombucha Wonder Drink, Kosmic Kombucha, Makana Beverages Inc, KeVita (в 2016 году куплена компанией PepsiCo).
Внимание! Необходимо помнить, что лечение чайным грибом не может заменить назначения, сделанные вашим лечащим врачом. Советуем вам обязательно с ним проконсультироваться и пользоваться рецептами с учетом полученных рекомендаций.
