Пахлава - классический рецепт восточной сладости, которую довольно несложно приготовить и дома. Главные составляющие этого десерта - орехи и слоеное тесто. Рецепты пахлавы в разных национальных кухнях отличаются. Однако, все существующие варианты объединяют несколько классических принципов её приготовления: тонкие слои теста, сладкая ореховая начинка, масляная и медовая заливки.
Как приготовить пахлаву:
- Азербайджанская
- Бакинская
- Крымская
- Турецкая
- Узбекская
- из слоеного теста
- из теста фило
- с грецким орехом
- с медом
- с орехами
- Сироп для пахлавы