Зразы — национальное блюдо славянской кухни, представляющее собой котлеты или рулет с разнообразной начинкой. В классическом рецепте поджаренный лук, яйца, овощи и грибы заворачивают в хорошо отбитый кусок мяса, приправленный солью и перцем.
Рецепты зраз:
- Как приготовить зразы
- Картофельные зразы
- Зразы картофельные с грибами
- Зразы мясные
- Зразы рыбные
- Зразы с грибами
- Зразы с капустой
- Зразы с фаршем
- Зразы с яйцом
- Картофельные зразы с капустой
- Картофельные зразы с мясом
- Мясные зразы с яйцом