Вегетарианство - это система питания, основанная на потреблении растительной или молочно-растительной пищи и полном или частичном отказе от пищи животного происхождения главным образом мяса. Предоставленный материал - попытка отразить влияние вегетарианского питания на здоровье человека. Кроме чисто теоретических вопросов много внимания уделено советам и рекомендация практического характера.
