Бешбармак — это отварное, мелко нарезанное мясо, смешанное с вареной лапшой и приправленное пряностями с луковым соусом. Обычно подается в большом круглом блюде.
Рецепты бешбармак:
- Бешбармак из говядины
- Бешбармак из конины
- Бешбармак из курицы
- Бешбармак из свинины
- Бешбармак из утки или гуся
- Бешбармак из фарша
- Бешбармак по-казахски
- Бешбармак по-киргизски
- Бешбармак с картофелем
- Мясо по-казахски
- Тесто для бешбармак