مواد اولیه مانند ماهی باید تازه و بهداشتی باشد. ترکیب بین نمک و اندازه ماهی نیز یک اقدام جداگانه برای تولید طعم ماهی شور است که بسیار خوشمزه و با کیفیت است ، ماهی را انتخاب کنید که هنوز تازه باشد زیرا یکنواختی ماهی کیفیت محصول حاصل را تعیین می کند. مواد اولیه برای تهیه ماهی شور را می توان در 2 اندازه ماهی طبقه بندی کرد:
- بزرگ ، مانند ماهی خال مخالی ، خرچنگ ، اسنپر ، بسیاریگ و غیره.
- متوسط ، مانند نفخ ، تخمگذار ، سه رنگ و غیره.
- کوچک ، مانند ریزه اندام و لنگرگاه
ماهی بزرگ باید علف هرز شود ، که از مقیاس ، آبشش ، محتویات معده پاک می شود و در امتداد خط عقب به سمت معده تقسیم می شود (اما تا زمانی که در نصف تقسیم نشود). قسمتی که هنوز ضخیم آن در قسمت ضخیم است ، در صورت استفاده از ماهی متوسط ، می تواند به صورت تقسیم یا بدون تقسیم انجام شود ، در حالی که ماهی های کوچک می توانند بدون نیاز به علف کش ، با آب تمیز شسته شوند.
بنابراین از طریق ساخت این برنامه به گونه ای که در مراحل ساخت ماهی شور ، آسان باشد ، به زودی DWONLOAD YAAA ...... موفقیت های خوب را بیابید.