Durante i tre stadi di degustazione di un vino (visivo, olfattivo e olfatto gustativo), la terminologia utilizzata è specifica e codificata dall'AIS (Associazione Italiana Sommelier). Allenati con Degustibus che riassume i termini utilizzati nelle diverse fasi della degustazione. Per inserire la data di degustazione, il nome del vino, il nome dell'azienda ed il punteggio tocco lungo sull'etichetta desiderata.
