قلاب دوزی است که با استفاده از قلاب ها از ساخت توری پارچه ای از نخ توری استفاده می شود. پارچه قلاب دارای یک الگوی زنجیره ای است که متصل می شود. بر خلاف سوزن بافندگی، سوزن توری دارای انتهای قلاب است. محصولات قلاب دوزی اشیای کوچک مانند پارچه های توری گرد برای دکوراسیون میز، سفره، کلاه، کیسه، عروسک، جلیقه و ژاکت است.
همانطور که با بافندگی، تکنیک اساسی قلاب دوزی، قرار دادن موضوع در گره موجود برای ایجاد یک گره جدید است. بر خلاف بافندگی، تنها یک سوراخ باز در حین قلاب دادن وجود دارد (به غیر از زمانی که توریسم تونس ساخته می شود).