يعدّ الشوصون من الوجبات الشهية التي يمكن تحضيرها واليوم نقدّم طريقة إعداد شوصون سهلة، وحتّى تكون الوصفة ناجحة يكفي اعتماد علبة ياغورت كوعاء لتحديد المقادير
الشوصون يعتبر الشوصون أحد المعجنات التي تشتهر في المطبخ الخليجي، ولا سيما المطبخ الكويتي، ويتميّز بأشكاله المتعددة، وقوامه المقرمش، ويمكن حشوه بالعديد من الحشوات المالحة كالدجاج، والجبن، والخضار، أو الحشوات الحلوة، مثل: التفاح، والشكولاتة، والمربى، ويلجأ العديد من الأفراد إلى شراء عجينته جاهزة من الأسواق، وبكن يُمكن عملها منزلياً وبمكوناتٍ سهلةٍ، وفي هذا المقال سنذكر كيفية تحضير عجينة الشوصون، بالإضافة إلى طريقة عمل الشوصون بالتونة، والشوصون بالبشاميل.
وصفات رمضان بدون نت من أفضل و أجمل التطبيقات التي تضم مجموعة كبيرة و متنوعة من الوصفات التي يتم حكيها بطريقة بسيطة
الشوصون، هي نوع من أنواع المعجّنات الهشة، يعود أصلها إلى المطبخ المغربي، تُحضّر بالعديد من الحشوات المالحة، والحلوة، ويمكن الاحتفاظ بها بعد خبزها في أكياس خاصّة بالتفريز لحين استخدامها. أهمّ ما يُميّز عجينة الشوصون مطاطيتها، ونعومتها، لذا لا بدّ من عجنها على مرحلتين؛ بحيث تُعجن لفترة لا تقل عن ثلاثين دقيقة في كل مرحلة، حتى نحصل على نتيجة مثالية للعجينة.
نقدم لكم مملحات الشوصون بعجينه رائعه جدا تذوب في الفم بطريقه بدون دلك او تخمير فعلا تستحق التجربة
يعتبر الشوصون احد المعجنات المشهورةِ في المطبخ المغربي
قومي بتحضير الشوصون بالدجاج، بالمربّى، و بالجبن وغيرها بطريقة سهلة جدا توفر عليك الجهد و الوقت
عجينة الشوصون
أشكال شوصون
شوصون بالدجاج
عجينة شوصون مكتوبة
شوصون بالجبن
لي شوصون حلوين
شوصون ام وليد مكتوبة
