This update brings small improvements and bug fixes. Thank you for your positive feedback and reviews. Have a nice day!
Чипсы обычно подаются как гарнир или закуска. Основные рецепты чипсов включают в себя картофель, соль и масло для фритюра. Сейчас существует много вкусовых разновидностей чипсов, которые готовят с использованием различных приправ и ингредиентов, таких как зелень, специи, сыры. Можно использовать натуральные ароматы и добавки. Приготовить чипсы можно не только из картофеля, но также из кукурузы, яблок, бананов или даже корнеплодов (например, из моркови). Чипсы завоевали преобладающую часть рынка закусок и полуфабрикатов в странах Запада. Первые чипсы с вкусовыми добавками появились в Соединенных Штатах — это был аромат барбекю. Сейчас существуют чипсы с большим разнообразием вкусов. Чипсы со сметаной, луком, укропом или беконом — многие из них можно сделать дома самим.
Свойства нашего сборника:
- Название (часто и национальную принадлежность) блюда;
- Ориентировочное время приготовления блюда с картинками;
- Список необходимых для приготовления блюда ингредиентов, их количество и пропорции;
- Оборудование и условия, необходимые для приготовления блюда;
- Количество персон, на которых рассчитано блюдо;
- Калорийность блюда (иногда и содержание белков, жиров и углеводов);
- Пошаговая инструкция по приготовлению блюда;
- Метод сервировки (украшение блюда и его подача на стол)
- Рецепты из различных продуктов: блюда из мяса, блюда из рыбы, блюда из тофу и теста (выпечка), рецепты из птицы и курицы, блюда из молочных продуктов
- Большой выбор национальных кухонь: российская кухня (блины), китайская (рис и лапша), тайская, украинская (борщ), кавказская кухня (шашлыки), итальянская кухня (паста и пицца, ризотто), японская (суши) и конечно французская
- В сборниках вы найдете рецепты салатов, супов, гарниров, каш, десертов, тортов, мясных блюд
- Рецепты для разных людей -детское меню, постное меню, вегетарианские блюда, безглютеновая диета
Кулинарный рецепт — руководство по приготовлению кулинарного изделия. Содержит информацию о необходимых пищевых продуктах, их пропорциях и инструкциях по смешиванию и обработке. Кулинарные рецепты описывают механическую и тепловую обработку ингредиентов, способы сервировки готовых изделий.
Пошаговые рецепты приготовления с фотографиями — идеальное пособие для тех, кто хочет приготовить вкусные блюда в домашних условиях.
Рецепты с фото передаются из уст в уста, а также публикуются в кулинарных книгах и на специализированных сайтах. Существуют секретные рецепты, передающиеся кулинарами своим наследникам
