Самым главным в приготовлении торта являются коржи. Их можно приготовить просто, применяя совсем немного продуктов. Выпекать коржи можно, применяя духовой шкаф, или приготовить на сковороде. Основа каждого торта — коржи, именно от них зависит внешний вид кондитерского изделия и вкусовые качества. Есть множество рецептов приготовления коржей. Мы поделимся основными рецептами, из которых можно сделать множество тортов и десертов.
Как приготовить коржи для торта:
- Белковый бисквит
- Бисквитный корж
- Быстрые коржи
- Заварные коржи для торта
- Коржи-безе для Киевского торта
- Медовые коржи
- Мягкие коржи для торта
- Песочные коржи
- Простые коржи
- Слоеное тесто для торта
- Шоколадные коржи