Антрекот. Рецепты

MyAppBook

Антрекот. Рецепты

غذا و نوشیدنی
  • 0.00
(0 رای)

نصب رایگان

50

نصب ها

Android 4.3+

نسخه حداقل

با تبلیغات

تبلیغات

27.11.2019

تاریخ انتشار

توضیحات:

Антрекот - в буквальном переводе с французского - между ребер. В кулинарии так называют кусок мяса толщиной 1,5 см и шириной с ладонь с ребрышком. Мясо это сочное, идеально подходит для быстрого обжаривания, его не нужно предварительно мариновать или тушить.

Хотите сочный ароматный аппетитный антрекот? Рецепт приготовления прост. Удачно выбрать мясо и правильно из него пожарить антрекот. Традиционно – на сковородке в раскаленном масле. Некоторые повара предлагают готовить антрекот на гриле, иные готовят антрекот в духовке. Готовят и тушеный антрекот, после предварительного обжаривания доводя мясо до готовности на малом огне под крышкой или даже на водяной бане.

MyAppBook برنامه های دیگر

دانلود