Крем для торта – густая кремообразная взбитая масса, используемая для декорирования тортов и пирожных, а также для пропитки коржей. Такие кремы могут похвастаться различной консистенцией и весьма оригинальными оттенками вкуса.
Рецепты крем для торта:
- заварной крем на желтках
- заварной крем на молоке
- для апельсинового торта
- для медового торта
- для миндального торта
- для многослойного торта
- для торта великан
- для торта Киевский
- для шоколадного торта
- из сметаны и сгущенки
- лимонный заварной крем
- малинный или клубничный крем
- сливочный крем на сгущенном молоке
- сметанный крем с ягодами
