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"Trigo (Triticum spp.) Es un grupo de tribus cultivos de cereales granos que son ricos en hidratos de carbono. Por lo general, la harina de trigo se utiliza para producir piensos para animales, o fermenta para producir alcohol.
En general, las semillas de trigo (kernel), que de forma ovalada con una longitud de 6-8 mm y un diámetro de 2-3 mm. Al igual que con otros tipos de cereales, trigo tiene una textura dura. Semillas de trigo se compone de tres partes, a saber la piel (salvado), endospermo, y parte de la institución (germen).
La gente prehistórica ya conocen las cualidades de trigo y otros cereales como fuente de alimento. Sobre la base de los arqueólogos de la excavación, que se estima de trigo procedente de la zona alrededor del Mar Rojo y el Mar Mediterráneo, el área alrededor de Turquía, Siria, Irak e Irán. la historia de China muestra que el cultivo de trigo ha estado presente desde el año 2700 aC.
El trigo es un alimento básico humano, animal alimentación y materiales industriales que utilizan hidratos de carbono como materia prima. El trigo puede clasificarse basándose en la textura de semillas de trigo (núcleo), el color de la cubierta de la semilla (salvado), y la estación de crecimiento.
Sobre la base de la textura del núcleo, el grano clasificado como duro, blando y duro. Mientras tanto, en función del color de salvado, trigo se clasifica en rojo (rojo) y White (blanco). Para la temporada, dividido en trigo de invierno (invierno) y el resorte (muelle).
Cuando se compara con el arroz, el contenido de nutrientes y fibra dietética en la avena es mucho más lo que es mejor consumir trigo.
Este grano tiene una variedad de contenidos tales como carbohidratos, proteínas, minerales, grasas y vitaminas.
Esta aplicación muestra cómo el cultivo de trigo de la etapa inicial de la cosecha. Etapas para el bien de las etapas se describirán en la aplicación.
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