Pequeños cambios en textos y descripciones de los vinos
Accede a TODA la información de la 37 edición de la Guía de Vinos Gourmets 2022. Transforma tu dispositivo en un acompañante ideal a la hora de elegir un vino en un restaurante, para un momento especial, visitar alguna de las bodegas reseñadas, conocer la mejor selección de enotecas, fiestas del vino, etc.
Uno de los factores esenciales para la elaboración anual de la Guía de Vinos Gourmets lo constituye su Comité de Cata, compuesto por 12 profesionales en activo (sumilleres, enólogos, periodistas especializados…). En esta edición de 2022 han analizado y evaluado de forma objetiva e independiente 3.460 vinos, mediante el sistema de cata a ciegas, por el cual se desconoce la marca del vino catado.
Gracias a esta app, podrás conocer la información publicada en esta Guía independiente editada por el Grupo Gourmets. Fundada en 1976, es la primera empresa editora de España especializada en gastronomía, vinos y viajes. Sus cabeceras son la revista Club de Gourmets (desde 1976) y la Guía de Vinos Gourmets (37 ediciones-decana del sector). En noviembre de 1986 el Grupo Gourmets crea el Club de Vinos Gourmets y un año más tarde convoca, organiza y desarrolla el Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad.
En esta versión PRO tendrás acceso a toda la información técnica de los 3.460 vinos españoles reseñados, así como a una detallada descripción de cata de 2.501 vinos de nuestro país que han alcanzado una puntuación mínima de 80/100 puntos.
La 37 en números
La GVG no pretende ser un censo de bodegas españolas y por tanto nos vemos limitados a una selección, de cierto número de vinos al año, marcada por nuestra metodología de cata -catar a ciegas no más de 20 vinos por sesión-. Las catas a ciegas con múltiples referencias/muestras no forman parte de nuestro criterio editorial.
Los datos de esta edición son:
• 1.107 bodegas referenciadas
• 4.295 vinos reseñados
• 173 sesiones de cata a ciegas
• 3.460 vinos catados a ciegas (incluyendo aquellos que han necesitado una recata)
• 2.501 vinos catados a ciegas, puntuados y comentados (con calificación mínima de 80/100 puntos)
• 1.692 vinos del Cuadro de Honor (con calificación mínima de 90/100 puntos)
• 205 tiendas especializadas
• 174 fiestas del vino
Tras la excepcional situación sanitaria en la que vivimos, algunas bodegas no han remitido muestra/as al repetir la añada de la edición anterior de la GVG, y por tanto, aparecen con su histórico en el que se puede comprobar la puntuación que obtuvieron en la anterior edición.
