শীতের আগমনী বার্তার সাথে সাথে বাংলার ঘরে ঘরে শীতের পিঠা তৈরীর উৎসব শুরু হয়। বিভিন্ন স্বাদের, বিভিন্ন ধরনের পিঠা ভোজন রসিকদের রসনা তৃপ্তিতে আবহমানকাল ধরেই প্রচলিত হয়ে আসছে। গ্রামে এখনো ঘরে ঘরে শীতের পিঠা তৈরী হলেও শহরের যান্ত্রিকতার ভীড়ে শীতের পিঠা হারিয়ে গেছেই বলা যায়। অনেকে আবার এসব ঐতিহ্যবাহী পিঠার প্রস্তুত প্রণালীর জন্য তৈরী করতে পারেন না। এই শীতে কেউ যেন মজাদার শীতের পিঠা থেকে বাদ না যায় তাই সবার কথা ভেবেই আমাদের এই প্রচেষ্টা।পিঠা রেসিপি(Pita Recipe) আমাদের একটি ঐতিহ্যবাবাহী খাবার।
বিভিন্ন উৎসব পালা পার্বনে পিঠা যেনো না হলেই নয়।অতিথি আপ্যায়নে পিঠার জুড়ি নেই।আমদের দেশের বিভিন্ন অন্চল ভেদে পিঠারও বিভিন্নতা দেখা যায়।আমরা এ অ্যাপে বিভিন্ন জেলার বিভিন্ন অঞ্চলের বিখ্যাত ও ঐতিহ্যবাহী পিঠার রেসিপি নিয়ে আমাদের এ অ্যাপ সাজিয়েছি।আরও অনেক সুস্বাদু লোভনীয় পিঠার রেসিপি পাবেন এই অ্যাপে ছবি সহ । আমাদের সাথেই থাকুন আরও নতুন নতুন পিঠা রেসিপি পেতে।
আমাদের অ্যাপটি ভালো লাগলে ৫টি স্টার দিন ধন্যবাদ।
